Ordu Üniversitesi'nde eğitim gören öğrenci sayısı her geçen yıl artarken, bir bölümde tam tersi bir durum yaşanıyor. Üniversitenin bazı bölümlerine olan ilgi oldukça yüksek olsa da, özellikle bir bölümde öğrenci sayısı son derece düşük.
Yükseköğretim Kurulu verilerine göre, Ordu Üniversitesi, 2024-2025 eğitim-öğretim yılı 13 fakülte ve 10 yüksekokulda 46 lisans, 44 ön lisans, 56 yüksek lisans ve 23 doktora programı ile eğitimine devam edecek. Ancak, Gıda Mühendisliği bölümüne olan talebin az olması nedeniyle geçmiş yıllarda 21 kişilik kontenjan bu yıl 11'e düşürüldü.
Son dört yılda Gıda Mühendisliği bölümüne yerleşen öğrenci sayısı sadece 7 ile sınırlı kaldı. 2021'de 2, 2022'de 1, 2023'te 1 ve 2024'te 3 öğrenci yerleşti. Diğer yandan, bölümde, 1 profesör, 3 doçent doktor, 2 doktor öğretim üyesi ve 2 araştırma görevlisinin yer alması dikkat çekti.