Diyetisyen Burcu Taş, su tüketiminin sağlık üzerindeki önemini vurguladı ve günlük su ihtiyacını karşılamanın püf noktalarını paylaştı.
Sağlıklı bir yaşam için su tüketiminin önemi konusunda bilgi veren Diyetisyen Burcu Taş, suyun organizmanın işlevlerini sürdürebilmesi için temel bir ihtiyaç olduğunu ve suyun vücudun yüzde 60’ını oluşturduğunu ve hayat kaynağı olduğunu belirtti. Sıcak havalarda artan terleme nedeniyle sıvı kaybının da arttığını ve bu nedenle su tüketiminin daha da önemli hale geldiğini söyledi.
Taş, sağlıklı beslenmenin yanı sıra düzenli su tüketiminin de hayati önem taşıdığını belirtti. Su tüketiminin, günün belirli saatlerinde yemek yeme alışkanlığı gibi düzenli olarak yapılması gerektiğini ifade eden Taş, vücudumuzun %60’ından fazlasını oluşturan suyun organizmanın temel ihtiyaçlarından biri olduğunu vurguladı. Su, terleme, böbrek fonksiyonları ve nefes alma gibi yollarla vücuttan atılan sıvıların geri alınması için kritik bir öneme sahiptir.
Sıcak havalarda sıvı kaybının arttığını belirten Taş, bu nedenle su tüketiminin artırılması gerektiğini söyledi. “Sıcak havalarda daha fazla terleyerek daha çok sıvı kaybediyoruz,” diyen Taş, “günde 2-3 litre su içilmesi önerilmektedir ancak bu ihtiyaç hava sıcaklığı, nem, beslenme ve günlük sarf edilen efor derecesine bağlı olarak değişebilir.” şeklinde konuştu.
Egzersiz sırasında su tüketiminin de önemini vurgulayan Taş, “spor yaparken ya da egzersiz yaparken su içilmesinin doğru olmadığı söylenir. Ancak su kuvvetle ve performansla da ilgili olduğu için egzersiz sırasında su içmek mutlaka gereklidir. Egzersizin kapsamı ve şiddetine göre belirlenen su miktarı kullanılmalıdır." dedi.
Taş, “Yemekle birlikte su tüketmemeye de özen göstermelisiniz. Suyu yemekten önce ya da yemekten bir saat sonra küçük yudumlarla ve yavaş için. Yemekle birlikte alınan su midedeki yemeğin hızlı bir şekilde bağırsağa geçmesini sağlar. Bu da sizin daha çabuk acıkmanıza sebep olur.” şeklinde konuştu.
Son olarak, su ihtiyacını karşılamak için meyve suyu, maden suyu ve su içeren yiyeceklerin de kullanılabileceğini belirten Taş, su tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini söyledi. Günde 4 litreden fazla su içmenin tokluk ve aşırı şişkinlik gibi sorunlara yol açabileceğini, bu durumun da sağlıklı beslenmenin önündeki engellerden biri olabileceğini belirtti. Taş, aşırı su tüketiminin minerallerin böbrekler ve ter yoluyla hızla atılmasına neden olabileceğini ve bu durumun böbrekleri yorabileceğini ifade etti. Bu yüzden, uygun miktarda su içmenin önemine vurgu yaptı.
