Durian, Güneydoğu Asya'ya özgü bir meyvedir. Bazı ülkelerde "meyvelerin kralı" olarak adlandırılıan bu meyve kötü kokusu ile hafızalara kazınmıştır.
Durian, 40 metreyi aşan boyuyla çok uzun bir ağaçtır. 5 - 10 yaşları arasına meyve vermeye başlar. Kabuğuyla birlikte her bir meyvesi yaklaşık 2 - 3 kg'dır. Bu meyvenin kokusu , çürük et, kokmuş sarımsak, sülfür gibi çeşitli şeylere benzetilir. Bazı insanlar durian kokusunu dayanılmaz bulurken, bazıları ise onu lezzetli bulur.
Durian meyvesinin yararları nelerdir?
Durian, yüksek miktarda protein, karbonhidrat ve lif içerir. Ayrıca, C vitamini, potasyum ve magnezyum gibi çeşitli vitamin ve mineraller açısından da zengindir.
Genellikle çiğ olarak tüketilir. Ayrıca, dondurma, pasta ve kek gibi çeşitli tatlılara da eklenir.
Bazı Ülkelerde Yasaklandı
Durian, bazı ülkelerde yasaklanmıştır. Örneğin, Singapur'da durian, toplu taşıma araçlarında ve bazı kamusal alanlarda yasaktır. Kötü kokusu nedeniyle birçok insanı rahatsız etse de, lezzeti ve besin değeri ile de dikkat çekmektedir.
HABER:Zeynep TELCİ
