Elma kabukları, elmanın içine göre daha fazla antioksidan, lif ve mineral içerir. Bu nedenle, sağlığımız için elmanın kendisi kadar faydalıdır. Peki, elma kabuklarının faydaları nelerdir? İşte detaylar…
Elma kabuklarının faydalarından bazıları şunlardır:
- Antioksidanlar bakımından zengindir.
- Lif bakımından zengindir.
- Mineral bakımından zengindir.
Elma kabukları, çiğ olarak, pişirilerek veya çay olarak tüketilebilir.
Çiğ olarak tüketilme şekli: Elma kabukları, elmanın kendisiyle birlikte çiğ olarak tüketilebilir. Elma kabuğunu soymadan yemeyi tercih ediyorsanız, elmaları iyice yıkadığınızdan emin olun.
Pişirilme şekli: Elma kabukları, tatlılarda, salatalarda ve çorbalarda kullanılabilir. Elma kabuklarını pişirmeden önce iyice yıkayın ve rendeleyin veya doğrayın.
Çay olarak tüketilme şekli: Elma kabuğu çayı, elma kabuklarını kaynatarak yapılır. Elma kabuğu çayı, öksürük, soğuk algınlığı ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Elma kabukları, sağlığa faydalı olan birçok besin içerir. Bu nedenle, elmaları soymadan tüketmek veya kabuklarından yararlanmak, sağlığımız için daha faydalı olacaktır.
