Et Fiyatları Yıllara Göre 10 Yıllık Güncel. Detayları okuyacağınız haberimizde..
Türkiye'de 10 Yıllık Et Fiyatları
Türkiye'de et fiyatları, son 10 yılda önemli ölçüde arttı. Bu artış, döviz kurundaki dalgalanmalar, küresel gıda fiyatlarındaki artışlar ve iç piyasadaki arz-talep dengesindeki bozulmalar gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanıyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2013 yılında kilogram başına 30 TL olan dana eti fiyatı, 2023 yılı Aralık ayı itibarıyla 263 TL'ye yükseldi. Bu dönemde, dana eti fiyatı nominal olarak %877, reel olarak ise %700'ün üzerinde artış gösterdi.
Sığır eti fiyatlarındaki artış, diğer et türlerinde de benzer şekilde yaşandı. Koyun eti fiyatı 2013 yılında kilogram başına 25 TL iken, 2023 yılı Aralık ayı itibarıyla 200 TL'ye yükseldi. Bu dönemde, koyun eti fiyatı nominal olarak %720, reel olarak ise %560'ın üzerinde artış gösterdi.
Et fiyatlarındaki artış, Türk halkının alım gücünü olumsuz etkiledi. Özellikle dar gelirli vatandaşlar, et tüketimini azaltmak zorunda kaldı.
Et fiyatlarındaki artışın nedenleri
Et fiyatlarındaki artışın nedenleri arasında döviz kurundaki dalgalanmalar, küresel gıda fiyatlarındaki artışlar ve iç piyasadaki arz-talep dengesindeki bozulmalar gibi çeşitli faktörler yer alıyor.
Döviz kurundaki dalgalanmalar, et fiyatlarının artmasının en önemli nedenlerinden biridir. Et fiyatları, dolar ve euro gibi döviz cinsinden ithal edilen yem, ilaç ve diğer girdilerin fiyatına bağlıdır. Döviz kurları arttığında, bu girdilerin fiyatı da artar ve bu da et fiyatlarının artmasına neden olur.
Küresel gıda fiyatlarındaki artışlar da et fiyatlarının artmasına katkıda bulunuyor. Küresel gıda fiyatları, son yıllarda çeşitli faktörlerden dolayı artış eğilimindedir. Bu faktörler arasında iklim değişikliği, tarımsal üretimdeki verim kayıpları ve jeopolitik gerilimler yer alıyor.
İç piyasadaki arz-talep dengesindeki bozulmalar da et fiyatlarının artmasına neden oluyor. Son yıllarda, Türkiye'de et üretiminde yaşanan düşüşler, iç piyasadaki arz-talep dengesini bozdu ve bu da et fiyatlarının artmasına neden oldu.
Et fiyatlarındaki artışın etkileri
Et fiyatlarındaki artış, Türk halkının alım gücünü olumsuz etkiledi. Özellikle dar gelirli vatandaşlar, et tüketimini azaltmak zorunda kaldı. Bu durum, beslenme alışkanlıklarının değişmesine ve toplumun sağlık durumunun olumsuz etkilenmesine neden olabilir.
Et fiyatlarındaki artış, hayvancılık sektörünü de olumsuz etkiledi. Hayvancılık üreticileri, maliyetlerdeki artışlar nedeniyle zor durumda kaldı ve bu da üretimin azalmasına neden oldu. Bu durum, et fiyatlarının daha da artmasına neden olabilir.
Et fiyatlarındaki artış, hükümetin de gündeminde önemli bir yer tutuyor. Hükümet, et fiyatlarındaki artışı kontrol altına almak için çeşitli önlemler alıyor. Bu önlemler arasında, ithalatı teşvik etmek, üretim maliyetlerini düşürmek ve tüketimi azaltmak gibi önlemler yer alıyor.
