Son yıllarda vegan beslenme tarzı oldukça popüler hale geldi. Bu beslenme tarzını benimseyenler için tatlı krizlerine çözüm sunan vegan kek tarifleri de oldukça ilgi görüyor. Bu tariflerde yumurta, süt ve tereyağı gibi hayvansal ürünlere yer verilmiyor, lezzet ise bolca!
Neden Vegan Kek?
Vegan kekler, geleneksel keklerin lezzetini aratmayan, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Hayvansal ürün tüketmeyen veya alerjisi olan kişiler için idealdir. Aynı zamanda, vegan beslenmenin önemli bir parçası olan bitkisel protein ve lif bakımından da zengindir.