Zerdeçalın insan sağlığına faydaları oldukça fazladır. Düzenli olarak tüketilmesi halinde, hastalıklara iyi geldiği bilinmektedir. Peki, zerdeçal neye iyi gelir? İşte, detayları…
İnflamasyon: Zerdeçal, güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir. Bu nedenle, eklem ağrıları, osteoartrit, astım ve Crohn hastalığı gibi inflamasyona bağlı hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir.
Kanser: Zerdeçal, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engellemeye yardımcı olabilecek antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Kalp sağlığı: Zerdeçal, kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan damarlarını korumaya yardımcı olabilir.
Diyabet: Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
Depresyon: Zerdeçal, antidepresan benzeri etkilere sahip olabilir
Zerdeçal nasıl tüketilir?
Zerdeçal, toz veya taze olarak tüketilebilir. Toz zerdeçal, yemeklere ve içeceklere eklenerek tüketilebilir. Taze zerdeçal ise salatalarda, çorbalarda ve yemeklerde kullanılabilir.
Günde ne kadar zerdeçal tüketmek gerekir?
Zerdeçalın faydalarından yararlanmak için günlük 1-2 gram zerdeçal tüketilmesi önerilir.
HABER:Zeynep TELCİ
