Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve sağlıklı bir başlangıç yapmak için önemlidir. Ancak, çoğu zaman kahvaltı hazırlamak için yeterli zamanımız yok veya ağır yağlı yiyeceklerden kaçınmak istiyoruz. İşte bu noktada, 5 dakikada hazırlayabileceğiniz ve yağ içermeyen harika bir hamur kızartması tarifimiz var. Bu tüyo sizi çok mutlu edecek!

Kahvaltıya 5 dakikada hazır yağ çekmeyen hamur kızartması tarifi! Bu tüyo çok hoşunuza gidecek

Kahvaltıya 5 dakikada hazır yağ çekmeyen hamur kızartması tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarifin en güzel yanı, hamurunun mayalanması için beklemenize gerek olmamasıdır. Bu sayede, kahvaltı için az vaktiniz olduğunda bile kolayca hazırlayabilirsiniz.

İşte bu harika tarifin adımları:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Bir kaba yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu ekleyip karıştırın.
  2. Azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  3. Hamuru 2 eşit bezeye bölün ve her bir bezeyi unlanmış tezgahta açın.
  4. Açtığınız hamuru istediğiniz şekilde kesin.
  5. Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
  6. Hamurları kızgın yağda arkalı önlü olacak şekilde kızartın.
  7. Kızaran hamurları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
  8. Sıcak servis yapın.

Tüyo:

  • Hamurunuzun daha lezzetli olmasını istiyorsanız, yoğurdunuza 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
  • Hamurunuzun yağ çekmemesini istiyorsanız, kızartma yaparken tavayı çok fazla doldurmamaya özen gösterin.

Doğru Un Seçimi

Tarifimiz için doğru unu seçmek önemlidir. Bu, hamurunuzun kıvamını ve lezzetini belirler. Tam buğday unu veya glütensiz un gibi alternatifler deneyebilirsiniz.

Baharatlarla Lezzet Katma

Tarifinizi kişiselleştirmek için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Kimyon, kekik, pul biber veya nane gibi baharatlar hamurunuza harika bir tat katacaktır.

Kabartma Tozunun Sihirli Etkisi

Kabartma tozu, hamurunuzun kabarmasını sağlar ve aynı zamanda yağsız pişirmeyi kolaylaştırır.

Hamurun Yoğrulması ve Şekil Verme

Hamuru yoğururken dikkatli olun ve istediğiniz şekli verin. Geleneksel hamur kızartması gibi ince dilimler veya farklı şekiller deneyebilirsiniz.