Sofralarımızın güvenilirliği bir kez daha sorgulanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 22 Ekim 2024 tarihli yaptığı denetimlerde ortaya çıkan tablo, tüketicileri derin endişelere sürükledi. Birçok işletmede at, eşek ve katır eti olduğu tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliği konusunda ciddi soru işaretleri oluşturdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yaptığı denetimler sonucu, birçok işletmede tek tırnaklı hayvan etine rastlandı. Özellikle Mersin, Manisa ve Adana gibi illerdeki kasaplar, pide-kebap salonları ve catering firmalarında bu durumun yaygın olduğu görüldü.
Bakanlığın açıkladığı listede, "Çoban Et Şarküteri", "Çavuşun Yeri", "Arzum Pide Salonu", "Yusuf Can Et Dünyası" ve "Hüseyin Kaynak'a Ait Hareketli Araç" gibi işletmelerin ürünlerinde at, eşek veya katır eti olduğu belirtildi. Bu durum, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.
