Bor Nedir?
Bor, insan vücudu için gerekli olan bir eser elementtir. Kemik ve diş sağlığı, kas ve sinir fonksiyonları, hormon üretimi gibi birçok önemli fonksiyonda rol oynar.
Maden Sularında Ne Kadar Bor Bulunmalı?
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), yetişkinler için günlük bor alımının 2.3 mg olduğunu belirlemiştir. Avrupa Birliği (AB) ise maden sularında en fazla 1 mg/L bor bulunmasına izin vermektedir. Türkiye'de ise bu sınır 2.4 mg/L olarak belirlenmiştir.
Tartışmanın Sebebi Nedir?
Bazı maden sularında AB sınırının üzerinde bor tespit edildiği ortaya çıkmıştır. Bu durum, borun aşırı tüketiminin böbrek fonksiyonlarını bozabileceği, üreme sistemini olumsuz etkileyebileceği ve bazı kanser risklerini artırabileceği endişelerini beraberinde getirmiştir.
Maden Suyunun Magnezyum İçeriği Yeterli mi?
Maden suları magnezyum açısından da zengin olabilir. Magnezyum, kas ve sinir fonksiyonları, enerji üretimi, kan basıncı kontrolü gibi birçok önemli fonksiyonda rol oynar.
Kalsiyum ve Kemik Sağlığı
Bazı maden suları kalsiyum da içerir. Kalsiyum, kemik ve diş sağlığı için önemli bir mineraldir. Magnezyum, kalsiyum emilimine yardımcı olduğu için maden suyundaki her iki mineralin de kemik sağlığı için faydalı olduğu bilinmektedir.
Gerçek Maden Suyu Nasıl Anlaşılır?
Gerçek maden suyunun kaynağı yeraltı sularıdır. Bu sular, yeraltı kayaçlarından geçerken minerallerle zenginleşir. Maden suları doğal olarak gazlı olabilir veya sonradan gaz eklenebilir.
Soda ve Maden Suyu Farkı Nedir?
Soda, normal suyun karbon dioksit ile yapay olarak gazlandırılmasıyla üretilir. Maden suyu ise doğal olarak gazlı olan yeraltı sularından elde edilir.
En İyi Maden Suyu Markaları
Beypazarı, Özkaynak, Kızılay, Sarıkız, Sırma, Uludağ, Freşa gibi markalar, genel olarak sağlıklı ve güvenilir maden suyu seçenekleri olarak kabul edilir.