Altınordu Düz Mahalle’de açılan İncir Ev Yemekleri, lezzetli ev yemekleriyle hizmet vermeye başladı.
Cumartesi günü tanıtım açılışı, Pazartesi günü ise resmi bir açılış gerçekleştiren İncir Ev Yemekleri, lezzetli yemekleri Ordulularla buluşturmaya başladı.
3 kez Türkiye birinciliği
Çok uzun zamandır yemek işiyle ilgilendiği belirten işletme sahibi Yelda Bedir, “Yemek bloggerıyım, 2012 yılından bu yana yemek bloğum ‘fazlıkizi.com’ 3 kez üst üste Türkiye birinciliği aldı. Daha sonrasında 3 kere Ordu’yu tanıtmak adına ulusal kanallara davet edildim; yerel kanallara da çok kez davet edildim. Bu işi uzun zamandır evden yapıyordum. Epeydir de aklımdaydı. Böyle bir karar aldım; eşim, çocuklarım da beni desteklediler sağ olsunlar. Böyle, hızlıca giriştim bu işe diyebilirim.” diye ifade etti.
Her gün farklı bir lezzet
Tamamen ev yemeklerinin sunulduğu İncir’de her gün farklı bir menü var. Yemeklerinin lezzetine güvendiğini belirten Bedir, “Arnavut ciğerini ve güveçte kuru fasulyeyi tavsiye ediyorum; pilavda çok iddialıyım. Tatlılarım da çok güzeldir. Tek tek sayamam ama bütün yemeklerimin çok lezzetli olduğunu söylerler. Çok mutluyum, çok gururluyum. Etrafım, eşimin ailesi, kendi ailem yemeklerimin lezzetli olduğunu diyordu ama şimdi buraya gelen misafirlerimizin de aynı şeyleri söylemesi beni son derece onore ediyor.” dedi.
Hem sağlıklı hem uygun fiyatlı
Yemekler kadar fiyatlarında iyi olduğun ifade eden Yelda Bedir, “Fiyat olarak piyasaya göre ne düşük girdik ne de çok yüksek girdik. Belki düşük olabiliriz ama asla yüksek olmadığımızı herkes söylüyor. Kaliteden asla ödün vermeyeceğim için bazı yemeklerimizde piyasadan pahalı bulunabilirim ama kendim yapıyorum, hakiki ev yemeği. Evimde nasıl pişiriyorsam burada da öyle… Benim yemeğim sağlıklı, kaliteli, hakiki; ev yemeği yemek isteyen buyursun, gelsin diyorum.” diye konuştu.
Sıcak ikramlar da var
Pazar hariç her gün açık olan İncir, 10.00-18.00 saatleri arası hizmet veriyor; yemek servisi ise 12’de başlıyor. Yemeklerin çok çabuk bittiğini belirten Bedir, yemek bittiği zamanlarda kahve, çay, tatlı, kurabiye ve poğaça hizmetlerinin olduğunu da ekliyor.
Düz Mahalle, Karkaçar Sokak, No:12/D, Altınordu/Ordu adresindeki dükkân; Naci Kundura’nın hemen arkasında, sebze pazarı yolunda yer alıyor. İncir Ev Yemekleri, Ordu’da lezzetli ev yemeği yemek isteyen herkesi bekliyor.
Özel Haber
