Son olarak Ordu mutfağının olmazsa olmazlarından, yerli ve yabancı turistlerin aranılan lezzeti Fındık Tirmidi Kavurması coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi. Fındık Tirmidi Kavurmasının tescillenmesiyle birlikte il genelinde coğrafi işaret alınan ürün sayısı 20’ye yükseldi.
Bu ürünleri sunmayı da bilmeliyiz
Ordu’da 20 ürünün tescillenmesinin şehre büyük katkısı olacağını belirten Müdür Toparlak, “Bir ilin marka olma yolculuğunda gastronomi alanında iyi olmak şarttır. Dolayısıyla Ordu’da da tescilli ürün sayısı artıyor. Bu çok değerli.” Dedi.
Tescilli ürün demek para demek
Müdür Toparlak, Ordu’da 20 ürün tescillenirken bu sayıyla Karadeniz Bölgesinde birinciyiz. Bunu sunuma da yansıtmalıyız. Coğrafi işaretli ürünleri sunum noktasında da iyi bir şekilde yansıttığımızda bu doğrudan ekonomimize büyük dönüş sağlayacaktır. Kısaca ne kadar ürün tescillenmişse bu Ordu ekonomisine ekstra gelir sağlayacaktır diye konuştu. Haber: Soner ÖZDEMİR
