Kilosu 250 TL'den tezgahta yerini alan dağ tirmidine fiyatına göre ilgi oldukça fazla olurken, seyyar satıcılar etten daha iyi olduklarını iddia ediyor.
Ordu’nun yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen ve yöresel bir ürün olan dağ tirmidi, tezgahlardaki yerlerini aldı.
Ordu’da yüksek rakımlı bölgelerde ve bol yağış alan yerlerde yetişen tirmit, yaz aylarında Ordu’da sofraların vazgeçilmezi ürünleri arasında yerini alırken, iki haftadır tezgahlarda 250 TL’den satılıyor.
Kavurma, turşu ve mıhlama olarak tüketilen tirmitin fiyatı pahalı olmasına rağmen vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.
Aybastı’dan geliyor
Pazarcı Murat Aydın, Yaklaşık iki haftadır tezgahlarda mantar satışı yapılıyor. Aybastı’da vatandaşlarımız topluyor biz de seyyar tezgahlarda satıyoruz dedi.
Mantar Ordu’nun markasıdır
Etten araması daha yüksek diyen Aydın, “ Bu Ordu’nun markasıdır. Kayabaşı çileği nasıl bir markaysa bahçe tirmidi de Ordu için bir markadır. Bunu toplamak çok zahmetlidir. Şuna havalardan dolayı az çıkıyor ama yağışlarla beraber daha da bollaşacaktır.” Diye konuştu. Soner ÖZDEMİR
