Ordu Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il genelinde bulunan otelleri denetlemeye başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığınca 81 ilde eş zamanlı olarak başlatılan “Otellere Yönelik Eş Zamanlı Denetimler” programı kapsamında; rutin olarak yıl boyunca gerçekleştirilen risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde zaman zaman yaşanan ve geniş çaplı halk sağlığı riski oluşturabilen gıda kaynaklı salgınlarda etkilenen kişi sayısındaki artışı engellemek ve yaz turizmi sırasında oluşan talep ve yoğunluktan dolayı hızlı tedbirler alabilmek için 24 Haziran-5 Temmuz tarihleri arasında otel faaliyeti gösteren işletmelere yönelik resmi kontroller Ordu İl-İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince sürüyor.
Söz konusu işletmeler; genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri ve faaliyet kapsamı, kullanılan hammadde ve gıda ile temas eden maddeler, gıda işletmesinde çalışan personel eğitiminin ilgili tebliğ ve yönetmeliğe uygunluğu, işletmenin istihdamı zorunlu personel çalıştırma gibi hususlarda denetleniyor. Kerim Gültaş
