Tropikal bölgelerde yetişen kudret narı Ordu’nun iklimine uyum sağlayarak Altınordu ilçesi Kayabaşı mahallesinde de üreticiler tarafından yetiştiriliyor. Altınordu Çarşamba pazarındaki tezgahında kendi ürettiği ürünlerin yanı sıra Kayabaşı’ndaki bahçesinde yetiştirdiği kudret narlarını da satan üretici, şifalı bir meyve olan kudret narının herkesin ilgisini çektiğini söyledi.
Tanesi 5 liradan satılıyor
Tanesini pazarda 5 liradan satılan kudret narı oldukça şifalı bir meyve. Vatandaşın merakını uyandıran kudret narını evinin önündeki bahçede yetiştirdiğini söyleyen üretici, meyvenin içindeki çekirdeklerinin ve hatta dışının da yendiğini söyledi.
Kudret narı nedir nerede yetişir?
Kudret narı, kabakgiller familyasında yer alan bir meyve olarak tanımlanır. Genellikle güney bölgelerde tropikal iklime sahip yerlerde yetişir. Son dönemlerde Karadeniz iklimine de uyum sağladığı görülmüş ve birçok üretici tarafından hobi olarak yetiştirilmeye başlanmıştır.
Kudret narı ne işe yarar?
Kudret narının sağlık açısında farklı faydaları bulunuyor. İlaç sanayinde de hammadde olarak kullanıldığı bilinen bir bitki. Kudret narının salatalığına benzeyen bir görünümü vardır. Meyvenin içerisinde bulunan çekirdekleri ise kırmızıdır ve ekşi bir tadı vardır. Kudret narı; yüksek miktarda A ve C vitaminlerini, beta karoten, fosfor, potasyum ve demir minerali içerir. Olgunlaşmış meyveleri ise antibakteriyel, antienflamatuar ve analjezik etkilere sahip olduğu için tedavi amaçlı kullanılır.
Kudret narının bilinen bazı fayladaları da ayrıca şöyle;
“Ülser, gastrit, kolit gibi mide ve bağırsak hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
Antikanser özelliği sayesinde kanserin önlenmesini destekler ve rahim ağzı kanseri, meme kanseri, prostat kanseri gibi belli bir yaştan sonra risk oluşturan kanserlerden korunmaya yardımcı olur.
Kötü huylu kolesterol değerini (LDL) düşürür. Yüksek oranda protein ve E vitamini içerdiği için egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisine faydası bulunur. Sindirm sistemini düzenler. Kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğu için diyabet hastaları tarafından tercih edilir.
Kudret narı nasıl tüketilir?
Kudret narı tüketilirken dikkat edilmesi gereken konular vardı. Uzmanlar kudret narının küçük parçalar halinde ayrılıp bir kavanoza koyulması ve ardından zeytinyağı eklenerek bir gün bekletilmesini önerir. Bekleyen bu karışımın her gün bir kaşık olacak şekilde şifa niyetine tüketilmesi önerilir. Fazlasından kaçınılmalıdır. Neşe Çakar Erkin
