Ordu, zengin tarihi ve kültürel mirası ile birlikte doğal güzellikleri ve lezzetli yemekleriyle de öne çıkan bir şehirdir. Ordu'da üretilen birçok ürün, coğrafi işaret tescili ile korunmaktadır.
Ordu'da tescilli olan ürünler şu şekildedir:
- Ordu Pidesi - Yağlısı
- Ordu Fındıklı Burma Tatlısı
- Gürgentepe Çoban Fasulyesi
- Mesudiye Kuru Ekmeği
- Ordu Melocan Kavurması
- Ordu Galdirik Kavurması
- Ordu Sakarca Mıhlaması
- Ordu Taflan Turşusu
- Yalıköy Köftesi
- Ordu Tostu
- Akkuş Şeker Fasulyesi
- Ordu Perşembe Ceviz Helvası
- Kabataş Helvası
- Ordu Kivisi
- Ordu Yayla Pancarı Turşusu
Bu ürünler, Ordu'nun geleneksel lezzetlerini ve kültürünü yansıtmaktadır. Tescilli ürünler, üretimin ve pazarlamanın daha iyi kontrol edilmesini, üreticilerin haklarının korunmasını ve tüketicilerin bilgilendirilmesini sağlamaktadır.
Ordu'nun tescilli ürünlerinden bazıları, Türkiye'nin en lezzetli ürünleri arasında gösterilmektedir. Ordu Pidesi, Ordu Fındıklı Burma Tatlısı ve Gürgentepe Çoban Fasulyesi, Türkiye'nin en sevilen lezzetlerindendir.
Ordu'nun tescilli ürünleri, şehrin turizmine de önemli katkı sağlamaktadır. Tescilli ürünlere olan ilgi, Ordu'yu ziyaret eden turistlerin sayısını artırmaktadır.
Ordu'nun tescilli ürünleri, şehrin zengin kültürünü ve tarihini yansıtmaktadır. Bu ürünler, Ordu'nun tanıtımına önemli katkı sağlamaktadır. Atakan Öztürk