Otantik yemek tarifleri, yemek eleştirmeni incelemeleri ve yemekler hakkında araştırma makalelerinin bulunduğu TasteAtlas sitesinde, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeği karalahana çorbası, dünyanın en kötü yedinci yemeği seçilmişti.
O listenin yayınlanmasından sonra Ordu başta olmak üzere Karadeniz Bölgesinde TasteAtlas sitesine tepki gösterilmişti.
Yayla pancarının en güzel yetiştiği ilçe olan Kabadüz’de Belediye Başkanı Yener Kaya, mutfağa girerek pancar çorbasına sahip çıktı.
Biz pancar çorbası ile büyüdük
Başkan Kaya, “Biz “Pancar Çorbası” ile büyüdük lezzetini de tadını da biliriz. Kıymetini de. Ne yani! Vazgeçilmez pancar çorbamızı böyle diyerek bizden alacağınızı mı sanıyorsunuz?” dedi. Soner ÖZDEMİR
Editör: Soner Özdemir
