Sindirim sisteminin düzgün çalışması için gerekli olan ve bitkisel besinlerde bulunan bir besin öğesidir. Yeterli posa alımı, birçok sağlık sorununa karşı korunmada ve genel sağlık durumunu iyileştirmede önemli rol oynar.
Posalı gıdaların bazı önemli faydaları şunlardır:
Sindirim sistemini düzenler:
Kolesterolü düşürür
Kan şekerini dengeler
Kilo kontrolünü sağlar
Bazı kanser riskini azaltır
Meyveler:
- Elma (özellikle kabuğu)
- Armut
- Ayva
- Çilek
- Ahududu
- Yaban mersini
- Kuru meyveler (kayısı, kuru üzüm, incir)
Sebzeler:
- Enginar
- Brokoli
- Brüksel lahanası
- Lahana
- Ispanak
- Havuç
- Patates (kabuklu)
- Baklagiller (fasulye, mercimek, nohut)
Tam tahıllar:
- Yulaf ezmesi
- Kepekli ekmek
- Kepekli makarna
- Kahverengi pirinç
- Bulgur
Kuruyemiş ve tohumlar:
- Chia tohumu
- Keten tohumu
- Badem
- Ceviz
Posa alımınızı artırmak için:
- Günlük beslenmenize en az 25-30 gram posa eklemeye çalışın.
- Yeterli su içmeyi ihmal etmeyin.
- Posalı gıdaları kademeli olarak beslenmenize ekleyin.
- Hızlı ve aşırı yemekten kaçının.
