Ordu Büyükşehir Belediyesi "nitelikli tarım" projesi çerçevesinde, âtıl arazilerin tarıma kazandırılması ve yerel üreticilerin desteklenmesi amacıyla başlatılan siyez buğdayı alımları, çiftçilere peşin ödeme garantisiyle hayata geçirildi.
4 yıl önce başlatılan siyez buğdayı üretimi, Ordu'nun Mesudiye ilçesinde önemli bir adım atılarak üreticilere ekonomik katkı sağlamaya devam ediyor. Ordu Büyükşehir Belediyesi, Tarım Dairesi Başkanlığı aracılığıyla, borsa fiyatlarının %50 üzerinde bir bedelle üreticilerden peşin olarak alımlar yapıyor. Bu kapsamda, toplamda 9 buğday üreticisinden 6.523 kilogram siyez buğdayı satın alındı ve bedelleri anında hesaplarına yatırıldı.
"Alım Garantisi Veriyoruz"
Siyez buğdayının en çok üretildiği Mesudiye ilçesinde düzenlenen alım programında konuşan Başkan Dr. Mehmet Hilmi Güler, çiftçilere seslenerek, "Alım garantisini veriyoruz, bundan güzel bir şey olur mu? Siz üreteceksiniz, biz alacağız," şeklinde ifadeler kullandı. Başkan Güler, ilçedeki tarımsal kalkınma çalışmalarına dair şu açıklamayı yaptı:
"Mesudiye bizim kadim bir ilçemiz. Burada, Anadolu'nun 10 bin yıllık buğdayını harekete geçirdik ve mükemmel sonuçlar aldık. Üreticilerimizin ürünlerini şimdi %50 daha yüksek fiyattan alacağız. Alım garantisi veriyoruz. Şimdi de tohum dağıtacağız. Siz üreteceksiniz, biz alacağız."
Ordu Büyükşehir Belediyesi'nin siyez buğdayı üretim desteğiyle, üretim alanı 4 yıl içinde 2.500 dekara yükseldi. Bu süre zarfında, çiftçilere 45.000 kilogram siyez buğdayı tohumu dağıtıldı. Mesudiye'deki programda, 10.000 kilogram daha siyez buğdayı tohumu dağıtıldı ve 500 dekar daha âtıl tarım arazisinin üretime kazandırılması hedefleniyor.
Üretilen Siyez Buğdayı: Tohumluk ve Ekmek Yapımında Kullanılacak
Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından alınan siyez buğdaylarının bir kısmı tohumluk olarak ayrılacak, bir kısmı ise un haline getirilerek ekmek üretiminde kullanılacak. Siyez buğdayı, DNA’sı bozulmayan nadir tohumlardan biri olarak biliniyor, bu da yerel üreticiler için büyük bir avantaj sağlıyor.
