Sofralarınızı süsleyecek Yumurta Salatası tarifi! Detayları okuyacağınız haberimizde..
Yumurta Salatası Tarifi
Yumurta Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 6 adet yumurta (haşlanmış ve doğranmış)
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı hardal
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
- 1/2 su bardağı turşu (isteğe bağlı, doğranmış)
- 1/4 su bardağı taze soğan (isteğe bağlı, doğranmış)
- 1/4 su bardağı kırmızı biber (isteğe bağlı, doğranmış)
- 1/4 su bardağı maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)
Yapılışı:
-
Yumurtaları haşlayın, kabuklarını soyun ve doğrayın.
-
Büyük bir karıştırma kabında, mayonezi, yoğurdu ve hardalı iyice karıştırın.
-
Doğranmış yumurtaları bu karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
-
İsteğe bağlı olarak doğranmış turşu, taze soğan, kırmızı biber ve maydanozu ekleyin.
-
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, salatayı buzdolabında bir süre dinlendirin.
-
Servis yapmadan önce üzerini dilediğiniz garnitürlerle süsleyebilirsiniz.
-
Soğuk olarak servis edin. Ekmek üzerine sürerek sandviç yapabilir veya yanında yeşilliklerle servis edebilirsiniz.
Bu hafif ve lezzetli yumurta salatası, pratik hazırlanışıyla öğünlerinize lezzet katacak. Afiyet olsun!
