Türkiye Gazetesi'nde yayımlanan habere göre, lahmacunun iç harcında yapılan hileler nedeniyle tüketicilerin bu durumu fark etmesi oldukça güç. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıklamaları, bazı firmaların kırmızı ete tavuk ve at eti karıştırdığını ortaya koydu. Ayrıca, Köfteci Yusuf'un ürünlerinde "domuz eti" tespit edilmesi, gıda güvenliğine dair endişeleri artırdı.
Uzmanlar, lahmacun harcına kıyma ile karıştırılan sakatat gibi ürünlerin eklenmesiyle bu hilelerin fark edilmesinin zor hale geldiğini belirtiyor. Hatta bazı lahmacunlarda hiç kıyma bulunmadığı da tespit edildi.
Hilesiz Lahmacun Fiyatı Ne Olmalı?
Lahmacun fiyatları günümüzde 60 liradan başlayarak 250 liraya kadar çıkabiliyor. Fiyatlar, semt ve mekanın lüks olmasına göre değişiklik gösteriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tağşiş listesinde sıkça kanatlı et kullanımına dikkat çekiliyor. Gerçek lahmacunun fiyatı, kullanılan etin kalitesine ve diğer malzemelere bağlı olarak 100 TL civarında olmalıdır.
Uzmanlar, maliyetler göz önünde bulundurulduğunda, bu fiyatın altındaki lahmacunların tağşiş riski taşıyabileceğini vurguluyor. "Bu fiyatın altına almamak lazım" uyarısı yaparak tüketicileri dikkatli olmaya çağırıyorlar.
