Teflon Kaplama: Sağlığınıza Zarar Verebilir mi?
Teflon ya da kimyasal adıyla politetrafloroetilen (PTFE), düşük sürtünme katsayısı, kimyasal inertliği ve sıcaklığa dayanıklılığı ile bilinen bir plastik türü olarak öne çıkıyor. Genellikle yapışmaz kaplamalar ve termoplastik polimerlerin bir çeşidi olarak kullanılıyor.
Mutfağımızın vazgeçilmez ürünlerinden olan teflon tavalar ve tencereler, neredeyse her evde bulunuyor. Ancak, teflon kaplamalı mutfak eşyalarını yanlış kullanmanın sağlık riskleri olabileceği ortaya çıkıyor.
Teflon gribi, teflon tavaların aşırı ısınması sonucu ortaya çıkan dumanların solunmasıyla gelişen bir hastalık olarak tanımlanıyor. Bu grip türü, dumana maruz kaldıktan 4-8 saat sonra ani bir şekilde titreme, yüksek ateş, baş ağrısı, kas ve eklem ağrıları, öksürük ve göğüste sıkışma hissi ile başlıyor.
Uzmanlar, teflon tavaların sıcaklıklarının hızla yükseldiğine dikkat çekerek, bu ürünlerin önceden ısıtılmaması ve yüksek derecelere çıkartılmaması gerektiğini vurguluyor. Sağlığınızı korumak için teflon kaplamalı mutfak eşyalarınızı dikkatli kullanmanız öneriliyor.
