Töngel, döngel, beşbıyık gibi isimlerle de anılan meyvenin tam zamanı. Eskiye oranla çok tüketilmeyen meyve az da olsa hala bulunabiliyor. Ayrıca zengin vitamin ve mineral kaynağı olan meyve birçok açıdan da oldukça faydalı.
Tam bir şifa deposu olan ama günümüzde çok da tercih edilmeyen meyvenin buruk bir tadı var. Olgunlaşıp yumuşayınca tadı biraz daha yumuşayan meyve içeriğinde çokça A ve C vitamine sahip, bunun yanında demir, kalsiyum, folik asit, potasyum ve besin fili açısından oldukça zengin.
Töngelin faydaları
Töngel besin lifi, potasyum, demir, kalsiyum, folik asit ve magnezyum gibi yararlı mineral ve maddeler bakımından oldukça zengin bir meyve olduğu gibi, aynı zamanda içinde A ve C vitamini de olduğu biliniyor. Ayrıca bağırsak hareketlerini artırıyor, bu sayede kabızlık sorunu olanlara yardımcı oluyor. Tögel bağışıklık sisteminin sağlıklı çalışmasına destek oluyor. Bu özelliği sayesinde vücutta oluşan iltihaplanmaların daha hızlı bir şekilde iyileşmesine yardımcı olduğu söyleniyor. Zeynep Telci\özel
