5 Mart 2024 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan tebliğe göre gıda perakende sektöründe hızlı tüketim mallarının satışını yapan ve şube sayısı 200'den fazla olan zincir mağazalar, 250 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak üzere un, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı satışa hazır bulundurmak zorunda olacak.
Glüten intoleransı yaşayanların glütensiz gıda ürünlerine erişimini sağlamak amacıyla hazırlanan tebliğinin bazı hükümlerinin 1 Haziran'da, bazılarının ise 1 Eylül 2024'te yürürlüğe gireceği açıklandı.
Haber merkezi