Tarım ve Orman Bakanlığınca başlatılan eş zamanlı gıda denetimleri devam ediyor.
Denetimler kapsamında; şarküteri, bakkal, market, büfe vb. gibi zeytin ve zeytinyağı satışı yapan işletmelerde yürütülen resmi kontrollerde; bakanlığın kamuoyu duyurusu ile ilan edilen taklit/tağşiş yapılan ürünler, genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri ve faaliyet kapsamı, muhafaza ve depolama koşulları ve izlenebilirlik gibi hususlara ağırlık veriliyor.
Resmi kontrollerde mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla numune alınırken ürünlerin zorunlu etiket bilgileri de kontrol ediliyor. Vatandaşların güvenilir gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşabilmesi için denetimlerin devam edeceği ifade edildi.
Haber merkezi
Editör: Merve Tepecik
