Denizcilik tarihinde yaygın olan ve C vitamini eksikliğinden kaynaklanan iskorbüt hastalığı, ABD'de yeniden gündeme geldi. Çocuklar arasında artan vakalar dikkat çekerken, 2016-2020 arasında her 100.000 çocukta sekiz olan oran yaklaşık 27'ye yükseldi.
Yetersiz Beslenmenin Acı Sonucu: Diş Kaybı ve Şiddetli Ağrılar
Yetersiz beslenmenin doğrudan sonucu olarak bilinen iskorbüt, diş dökülmesine ve aşırı ağrılara yol açabiliyor. Tarihi kayıtlara göre, M.Ö. 3.800'lü yıllarda Mısır'da ortaya çıktığı düşünülen bu hastalık, özellikle 16. ve 18. yüzyıllar arasında denizciler arasında büyük kayıplara yol açtı. Bu dönemde 2 milyondan fazla denizcinin iskorbüt nedeniyle hayatını kaybettiği biliniyor.
C vitamini yetersizliğinin bir sonucu olarak yeniden artış gösteren bu hastalık, özellikle yetersiz imkânlara sahip kesimler arasında "fakir hastalığı" olarak anılıyor.
